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TOP 10 : Ricette cinesi facili e originali
#7 – Sauté di broccoli all’orientale
Ecco un contorno molto gustoso che richiede pochi ingredienti: salsa di ostriche, pasta di fagioli neri, aglio e zenzero formano un condimento che ricopre le cimette di broccoli saltate nel wok.
#6 – Insalata di cavolo cinese
Il cavolo viene preparato in molti modi in tutto il mondo. Tuttavia, spesso tendiamo a rimanere nelle nostre abitudinie a prepararlo sempre nello stesso modo. Lasciatevi ispirare da questo condimento cinese a base di salsa piccante, salsa di soia, yogurt, aceto e coriandolo.
#5 – Anatra glassata all’orientale
Questo tipico modo orientale di preparare l’anatra soddisferà le papille gustative di tutti i vostri ospiti, perché la miscela di spezie ustae in questa ricetta conferisce alla carne d’anatra un gusto eccezionale.
#4 – Broccolo cinese saltato
Il broccolo cinese è come un broccolo senza cimette, composto da steli spessi, con lunghe foglie verdi e piccoli fiori giallastri commestibili. Lo si può comprare nei negozi cinesi, ma se non lo trovate potete sostituirlo con asparagi, broccoli, broccolini o bok choy.
Autori
Laureata in Comunicazione e culture digitali presso l'Université du Québec à Montréal (UQAM), Jeanne gestisce i vari social network di SOSCuisine dal 2016. Collabora pure alla creazione di contenuto originale sul blog. Jeanne è un'utilizzatrice assidua dei servizi di SOSCuisine grazie ai quali mangia meglio ogni giorno.
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