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Anticoagulanti e verdure verdi: un mix da non fare?
Forse avrete già sentito dire che se assumete un anticoagulante, come il Coumadin (warfarine), dovete cessare o quantomeno diminuire il vostro consumo di verdura verde, poiché contiene troppa vitamina K. Ma è una raccomandazione fondata?
Fare il pieno di vitamina C
La stagione degli agrumi è in pieno svolgimento. Tutti noi sappiamo che forniscono una quantità straordinaria di vitamina C. Tuttavia, visto che quest’ultima si degrada velocemente a contatto dell’aria, è preferibile spremere le arance, i pompelmi e i limoni all’ultimo minuto o, meglio ancora, mangiare questi frutti così come sono in modo da approfittare anche […]
