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Tag: verdure
Come creare un orto sul proprio balcone
Creare un orto sul balcone è un progetto facile, pratico e accessibile, che ci permette di valorizzare la nostra casa. È davvero piacevole poter cucinare utilizzando le erbe fresche, la frutta e le verdure coltivate in proprio. Anche se non si dispone di un appezzamento di terra è possibile allestire un orto rigoglioso e vario. […]
Anticoagulanti e verdure verdi: un mix da non fare?
Forse avrete già sentito dire che se assumete un anticoagulante, come il Coumadin (warfarine), dovete cessare o quantomeno diminuire il vostro consumo di verdura verde, poiché contiene troppa vitamina K. Ma è una raccomandazione fondata?
Come preparare “l’insalata in barattolo”
L’insalata in barattolo è una moda recente per rendere un po’ più divertente la preparazione del vostro pasto da mangiare fuori casa. Ecco un pasto che potete portare comodamente con voi, sano, facile da preparare e molto vario. Prima di tutto si versa il condimento sul fondo, poi si dispongono a strati le verdure, le […]
Fare il pieno di vitamina C
La stagione degli agrumi è in pieno svolgimento. Tutti noi sappiamo che forniscono una quantità straordinaria di vitamina C. Tuttavia, visto che quest’ultima si degrada velocemente a contatto dell’aria, è preferibile spremere le arance, i pompelmi e i limoni all’ultimo minuto o, meglio ancora, mangiare questi frutti così come sono in modo da approfittare anche […]
