Eating well for a healthy heart: Beware of these 4 elements (part 2)

16 febbraio, 2014 ,

Cholesterol

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It is found only in products of animal origin. It should be noted that cholesterol found in foods has less impact on blood cholesterol than saturated and trans fats. If your rate is high, you should not consume more 200 mg per day.

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Autori

Cinzia Cuneo
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Cinzia Cuneo

Italiana di nascita e canadese d'adozione, Cinzia ha deciso di coniugare le sue competenze professionali e la sua passione per la buona tavola sviluppando un servizio per aiutare i numerosi «aventi bisogno» a riprendere il controllo della loro alimentazione. Così è nata SOSCuisine. Ingegnere di formazione al Politecnico di Torino, Cinzia ha conseguito un Master's Degree in scienze applicate all'École Polytechnique de Montréal.

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