Why should we build our own urban garden?

22 aprile, 2014 ,

This question has several answers:

1. To enjoy fresh produce that’s tasty, pesticide-free and cost effective.

2. To do some physical activity in an enjoyable manner, which has beneficial effects on our health and on our wellbeing

And also to…. change the world. As American activist Roger Doiron explains to us in a TED Talk.

Roger Doiron is the founder of Kitchen Gardeners International. He’s the one who convinced Michelle Obama to create a kitchen garden in the White House in 2009.

Autori

Cinzia Cuneo
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Cinzia Cuneo

Italiana di nascita e canadese d'adozione, Cinzia ha deciso di coniugare le sue competenze professionali e la sua passione per la buona tavola sviluppando un servizio per aiutare i numerosi «aventi bisogno» a riprendere il controllo della loro alimentazione. Così è nata SOSCuisine. Ingegnere di formazione al Politecnico di Torino, Cinzia ha conseguito un Master's Degree in scienze applicate all'École Polytechnique de Montréal.

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