Categoria: News e Curiosità
TOP 10 Ricette con finocchi, per tutti i gusti
Grazie al suo gusto aromatico e alla consistenza croccante, il finocchio aggiunge freschezza a qualsiasi piatto. Può essere preparato in vari modi: crudo, in padella, gratinato, al forno. Può comparire nelle insalate, nei contorni o nei piatti principali o anche essere consumato da solo. Ecco 10 diverse ricette con finocchi che vi permetteranno di gustare […]
TOP 10 Ricette con pompelmo ricche di vitamine
Grazie al suo sapore acidulo, il pompelmo si sposa molto bene con ricette a base di ingredienti sia salati che dolci. Per questo lo possiamo trovare dall’antipasto al dolce. Scoprite qui tutte le nostre migliori ricette con pompelmo.
I nostri articoli più letti del 2022
Quali dei nostri articoli del 2022 vi hanno interessato di più sul nostro blog? La salute digestiva e quella del cuore, la dieta FODMAP e le buone abitudini alimentari sono stati certamente al centro dei vostri pensieri! Mentre l’anno volge al termine, per chi li avesse persi o volesse leggerli di nuovo, ecco i 10 […]
TOP 10 ricette di miele, dall’antipasto al dolce
Che sia liquido, cremoso o un po’solido, il miele è un ingrediente salutare che si può aggiungere perfettamente a tanti piatti. Purtroppo però non viene sempre sfruttato come si dovrebbe: si tende ad utilizzarlo generalmente solo nella preparazione di alcuni dolci o a mangiarlo da solo. Secondo voi, cos’altro si può fare con questo nettare […]
Il coaching alimentare ha cambiato la vita di Josée
Josée, 54 anni, pensava che i suoi dolori e disturbi digestivi fossero legati ai cambiamenti ormonali dovuti alla premenopausa. È stato solo quando ha scoperto la dieta FODMAP e grazie al coaching alimentare con una nutrizionista esperta che per lei tutto è cambiato!
TOP 10 ricette con le pere dolci e salate
Dall’antipasto al dolce, in un sorbetto, in una composta, in uno sformato o in insalata, la pera è molto versatile e porta sempre un tocco di freschezza a tutti i piatti. Con l’85% di acqua, la pera è un frutto dissetante, è una buona fonte di vitamina C e di fibre e contiene molti antiossidanti. […]
Consulenza nutrizionale: Il caso di Denise
In seguito a diversi ricoveri, Denise aveva bisogno di aiuto per ritrovare l’appetito e il desiderio di prepararsi da mangiare. Vive da sola e non riusciva a superare le sue difficoltà. Il nostro servizio di consulenza nutrizionale è riuscito a farle ritrovare il piacere di mangiare e a farla tornare in forma.
Come coltivare i germogli
La coltivazione dei germogli è un progetto di giardinaggio relativamente facile. Richiede poche attrezzature e poco spazio, i germogli hanno un periodo di crescita breve e possono essere coltivati tutto l’anno! In un precedente articolo avete appreso la differenza tra germogli e germinazioni e i loro benefici. Ecco adesso una guida pratica per aiutarvi a […]
Consulenza con nutrizionista: un successo per Nicoletta
Ecco la testimonianza di Nicoletta, una cliente molto soddisfatta del nostro servizio di consulenza con nutrizionista online. Nicoletta vive a Vittorio Veneto (Treviso).
TOP 10: Ricette di melanzane facili e sfiziose
Grigliate, fritte, impanate, cotte al forno, le melanzane sono molto versatili e si prestano a tantissime preparazioni in cucina. Se cercate delle ricette di melanzane troverete qui una selezione delle migliori ricette con questo ortaggio.
Nassim Drissi Smaili, comunicatrice appassionata
Sapevate che il nostro team è composto da persone di varie nazionalità? Poiché abbiamo abbonati in tutto il mondo, la diversità del nostro team è preziosa per noi. Questa volta vi presentiamo Nassim Drissi Smaili, responsabile dei Social Network di SOSCuisine. Scoprirete una persona ambiziosa, appassionata e creativa.
Katharina Paul-Mercier, nutrizionista amante della natura
C’è un volto nuovo nel nostro team nutrizione: Katharina Paul-Mercier, nutrizionista-dietista, si è unita a SOSCuisine questa primavera. Accompagna i nostri membri VIP che hanno bisogno di supporto personale. Appassionata del settore della salute e dell’ambiente, Katharina ha scelto la professione di nutrizionista per unire i suoi interessi.