Wrap di pollo, mele e formaggio

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Ingredienti

??? tortillas di frumento, grande ???
??? mele ???
??? cipolle rosse ???
??? Petto di pollo grigliato ???
??? senape di Digione ???
??? yogurt di soia ???
??? limone ???
??? curry ???
??? "formaggio" vegano grattugiato ???

Metodo

  1. Mettere i pezzi di mela, la cipolla e il pollo sulle tortillas. In una ciotolina, mescolare la senape, lo yogurt, il succo di limone e il curry. Cospargere questo mix sulle tortillas, e aggiungere formaggio.
  2. Arrotolare ogni tortilla a forma di "wrap" e servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (340 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

580

Grassi

16 g

24 %

Saturi 5 g
+ Trans 0 g

25 %

Colesterolo

60 mg

Sodio

940 mg

39 %

Carboidrati

75 g

25 %

Fibre

8 g

32 %

Zuccheri

20 g

Carboidrati netti

67 g

Proteine

32 g

Vitamina A

2 %

Vitamina C

30 %

Calcio

16 %

Ferro

31 %
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Allegazioni

Questa ricetta è :
Allegazioni salute  :
Cuore-sano
Eccellente fonte di  :
Ferro, Fibra, Folati, Fosforo, Niacina, Selenio, Vitamina B1, Vitamina B6
Buona fonte di  :
Acido pantotenico, Calcio, Magnesio, Manganese, Potassio, Vitamina B2
Fonte di  :
Rame, Vitamina B12, Vitamina C, Vitamina E, Vitamina K, Zinco
Low  :
Colesterolo, Grassi saturi
Senza  :
Grassi trans, Zuccheri aggiunti
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Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Amidi 2 ½
Frutta 1 ½
Le verdure ½
Carne e alternative 3
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Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata
Ricetta che corrisponde ai fabbisogni degli sportivi e delle famiglie attive

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