Lattuga verde croccante

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Un'insalata semplicissima.

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Preparazione : 5 min
210 calorie/porzione
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Ingredienti

1 lattuga romana 550 g
135 mL Salsa vinaigrette 140 mL
1 pizzico sale 0.2 g
0.2 g pepe macinato [facoltativo]

Prima di cominciare

Per una porzione si calcola circa 100 g. di lattuga a pezzetti.

Metodo

  1. Lavare e asciugare la lattuiga romana. Ridurre le foglie a pezzetti con le mani e trasferire in un'insalatiera.
  2. Salare e pepare a piacere. Versare la salsa vinaigrette sull'insalata e mescolare. Servire.
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Tabella nutrizionale

per 1 porzione (100 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

210

Grassi

22 g

35 %

Saturi 3 g
+ Trans 0 g

15 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

50 mg

2 %

Carboidrati

4 g

1 %

Fibre

2 g

9 %

Zuccheri

1 g

Carboidrati netti

2 g

Proteine

1 g

Vitamina A

80 %

Vitamina C

41 %

Calcio

3 %

Ferro

9 %
Più info

Allegazioni

Questa ricetta è :
Senza  :
Zuccheri aggiunti
Eccellente fonte di  :
Folati, Vitamin K, Vitamina A, Vitamina E
Buona fonte di  :
Vitamina C
Fonte di  :
Ferro, Fibra, Magnesio, Manganese, Potassio, Vitamina B1
Low  :
Sodio
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Le verdure 0
Grassi 4 ½
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Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

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  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

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