Ragù di fagioli bianchi al pomodoro

13 Recensioni
100% rifarebbero questa ricetta

Questa ricetta è incompatibile con il tuo profilo alimentare

Ingredienti

??? olio d'oliva ???
??? aglio ???
??? pelati ???
??? cannellini in scatola ???
??? Base di prezzemolo e aglio ???
??? sale [facoltativo] ???
??? pepe macinato [facoltativo] ???
??? avocado [facoltativo] ???
??? lievito alimentare in scaglie ???

Metodo

  1. Scaldare l'olio in un tegame a fiamma moderata. Far rosolare l'aglio fino a quando sarà fragrante, ovvero, per circa 1 minuto. Aggiungere i pomodori e i fagioli.
  2. Portare a ebollizione, abbassare la fiamma e sobbollire per 7-8 minuti senza coprire (è possibile aggiungere un po' d'acqua o di brodo per diluire il ragù se troppo denso).
  3. Aggiungere la Base di prezzemolo e aglio, salare e pepare e servire in ciotole. Se è di gradimento, guarnire ciascuna ciotola con l'avocado tagliato a cubetti e il lievito alimentare.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (290 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

390

Grassi

14 g

21 %

Saturi 1.8 g
+ Trans 0 g

9 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

560 mg

23 %

Carboidrati

52 g

17 %

Fibre

14 g

55 %

Zuccheri

3 g

Carboidrati netti

38 g

Proteine

17 g

Vitamina A

26 %

Vitamina C

30 %

Calcio

14 %

Ferro

40 %
Più info

Allegazioni

Questa ricetta è :
Eccellente fonte di  :
Ferro, Fibra, Folati, Fosforo, Magnesio, Manganese, Niacina, Potassio, Vitamin K, Vitamina A, Vitamina B1, Vitamina B2
Buona fonte di  :
Rame, Vitamina B12, Vitamina B6, Vitamina C, Vitamina E, Zinco
Fonte di  :
Acido pantotenico, Calcio, Selenio
Low  :
Caloria, Grassi saturi
Senza  :
Colesterolo, Grassi trans, Zuccheri aggiunti
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Amidi 2 ½
Le verdure ½
Carne e alternative 2
Grassi 4 ½
Più info
Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

Scrivi una recensione

Devi essere collegato per scrivere una recensione
Il tuo voto :
Farei di nuovo questa ricetta?
Mostrare consigli

Le recensioni sono utili: Indicano se i membri gradiscono o no le ricette. Per essere il più uile possibile, le recensioni dovrebbero focalizzare sulla preparazione e sul risultato della ricetta in questione.

Ci riserviamo il diritto di editare o cancellare eventuali recensioni scritte da chi non ha fatto o provato la ricetta, o commenti su altri membri, ricette o link ad altri siti. Le recensioni negative non saranno cancellate se il linguaggio è appropriato. Se trovi delle recensioni inappropriate, per favore contattaci.

Recensioni

13 Recensioni (13 soltanto con voto) 100% rifarebbero questa ricetta

Le mie note

Mostrare consigli

Questo spazio è riservato alle tue note sulla ricetta. Queste note rimarranno provate e saranno visibili soltanto a te. Eccoti un esempio di quello che potresti voler scrivere:

  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

Questo sito web utilizza dei cookie per offrire la migliore esperienza utente e assicurare buone prestazioni, la comunicazione con i social network o la visualizzazione di annunci pubblicitari. Cliccando su "ACCETTO", acconsenti all'uso dei cookie in conformità con la nostra politica sulla privacy.