Petit déjeuner "Albany"

Pain sans gluten, yogourt, fromage, kiwi, beurre d'arachide, graines de lin

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Ingrédients

??? yogourt aux fruits 1-2% M.G. ???
??? graines de lin, moulues ???
??? kiwis, ou autre fruit de saison ???
??? pain sans gluten, grillé ???
??? beurre d'arachide, naturel ???
??? fromage, faible en gras ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (310 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

430

Lipides

13 g

20 %

Saturé 3.3 g
+ Trans 0 g

17 %

Cholestérol

10 mg

Sodium

440 mg

18 %

Glucides

63 g

21 %

Fibres

10 g

38 %

Sucres

27 g

Glucides nets

53 g

Protéines

18 g

Vitamine A

5 %

Vitamine C

126 %

Calcium

26 %

Fer

17 %
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Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Sucre ajouté
Excellente source de  :
Calcium, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Phosphore, Vitamine B12, Vitamine C, Vitamine K
Bonne source de  :
Cuivre, Fer, Niacine, Potassium, Vitamine B2, Vitamine E, Zinc
Source de  :
Acide pantothénique, Oméga-3, Sélénium, Vitamine B1, Vitamine B6
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits ½
Lait et substituts 1 ½
Viandes et substituts 1
Matières grasses 1
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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