Sandwich au jambon

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Ingrédients

??? pain, blé entier ???
??? moutarde de Dijon [optionnel] ???
??? jambon ???
??? fromage, faible en gras ???
??? bébés épinards, ou feuille de laitue [optionnel] ???
??? tomates, en tranches ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (190 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

290

Lipides

6 g

10 %

Saturé 2.2 g
+ Trans 0 g

11 %

Cholestérol

40 mg

Sodium

1270 mg

53 %

Glucides

36 g

12 %

Fibres

5 g

21 %

Sucres

15 g

Glucides nets

31 g

Protéines

24 g

Vitamine A

10 %

Vitamine C

6 %

Calcium

13 %

Fer

22 %
Plus d'info

Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Sucre ajouté
Excellente source de  :
Magnésium, Manganèse, Niacine, Phosphore, Sélénium, Vitamine B1, Vitamine B12, Vitamine B6, Zinc
Bonne source de  :
Fer, Fibres, Folacine, Potassium, Vitamine B2
Source de  :
Acide pantothénique, Calcium, Cuivre, Vitamine A, Vitamine E
Plus d'info

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2
Légumes 0
Viandes et substituts 2
Matières grasses ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

Cette recette est dans les catégories suivantes

Sandwiches | Élevée en fibres | Élevée en fer

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