Petit déjeuner "Hannah"

Pain sans gluten, riz soufflé, lait, jus de canneberge, kiwi, beurre d’amande, amandes

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Ingrédients

??? riz soufflé, ou millet soufflé ???
??? amandes, ou noix de Grenoble, hachées ???
??? lait écrémé, 0%, pour les céréales ???
??? pain sans gluten, grillé ???
??? beurre d'amande ???
??? kiwis ???
??? jus de canneberge, non-sucré ???

Méthode

  1. Mettre les céréales dans un bol. Ajouter les noix hachées et le lait.
  2. Tartiner le beurre d'amande sur la rôtie.
  3. Servir avec le kiwi et le jus de pomme.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (670 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

500

Lipides

12 g

19 %

Saturé 1.5 g
+ Trans 0 g

7 %

Cholestérol

10 mg

Sodium

230 mg

10 %

Glucides

86 g

29 %

Fibres

7 g

26 %

Sucres

51 g

Glucides nets

79 g

Protéines

17 g

Vitamine A

20 %

Vitamine C

164 %

Calcium

38 %

Fer

18 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Coeur en santé, Os en santé
Excellente source de  :
Calcium, Fibres, Magnésium, Phosphore, Potassium, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine E, Vitamine K
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Cuivre, Fer, Folacine, Manganèse, Niacine, Sélénium, Vitamine A, Vitamine B1, Vitamine B6, Zinc
Low  :
Cholestérol, Gras saturés
Sans  :
Gras trans, Sucre ajouté
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 1
Fruits 2 ½
Lait et substituts 1
Matières grasses 2
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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