Petit déjeuner "Eastman"

Pain, lait sans lactose, banane, jambon, fromage sans lactose

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Ingrédients

??? bananes, petites, ou autre fruit de saison ???
??? pain, blé entier, grillé ???
??? jambon ???
??? fromage sans lactose, en tranches ???
??? lait sans lactose ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (450 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

430

Lipides

9 g

14 %

Saturé 4.1 g
+ Trans 0.1 g

21 %

Cholestérol

30 mg

Sodium

770 mg

32 %

Glucides

66 g

22 %

Fibres

6 g

25 %

Sucres

36 g

Glucides nets

60 g

Protéines

25 g

Vitamine A

13 %

Vitamine C

14 %

Calcium

45 %

Fer

19 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Os en santé
Excellente source de  :
Calcium, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Niacine, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine B1, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine B6, Vitamine D, Zinc
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Cuivre, Fer
Source de  :
Vitamine A, Vitamine C
Low  :
Calories, Cholestérol, Gras, Gras saturés
Sans  :
Gras trans, Sucre ajouté
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2
Fruits 1 ½
Lait et substituts 1
Viandes et substituts ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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