Parfait au yogourt de soya, érable et baies

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Ingrédients

??? yogourt de soya ???
??? fraises, ou d'autres petits fruits ???
??? sirop d'érable ???
??? Granola de quinoa ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (170 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

300

Lipides

11 g

17 %

Saturé 3 g
+ Trans 0.1 g

15 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

20 mg

1 %

Glucides

46 g

15 %

Fibres

4 g

16 %

Sucres

25 g

Glucides nets

42 g

Protéines

7 g

Vitamine A

0 %

Vitamine C

69 %

Calcium

24 %

Fer

21 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Os en santé
Excellente source de  :
Magnésium, Manganèse, Vitamine B2, Vitamine C
Bonne source de  :
Calcium, Fer, Vitamine E
Source de  :
Cuivre, Fibres, Folacine, Niacine, Phosphore, Potassium, Vitamine B1, Vitamine K, Zinc
Low  :
Sodium
Plus d'info

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents ½
Fruits 0
Matières grasses 1 ½
Autres aliments 1 ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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