Collation santé à l’avocat

Évaluations
0% referaient cette recette

Cette recette est tirée du livre "Cuisiner pour vaincre la douleur et l'inflammation chronique", de Jacqueline Lagacé, Ph.D., Éditions FIDES, 2011

Cette recette est incompatible avec votre profil alimentaire

Ingrédients

??? avocats, bien mûr (moelleux au toucher) ???
??? beurre d'amande, ou d'arachide ???
??? boisson d'amande, non sucrée, enrichie, ou de riz ou soya ???
??? cacao en poudre ???
??? essence de vanille ???
??? sucanat ???
??? son de riz ???

Méthode

  1. Réduire en purée l’avocat et le beurre de noix au robot de cuisine ou à la fourchette.
  2. Ajouter les autres ingrédients et mélanger jusqu’à ce que ce soit homogène. Conserver au réfrigérateur. Consommer comme un pouding ou tartiner sur du pain.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (150 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

350

Lipides

27 g

41 %

Saturé 3.7 g
+ Trans 0 g

18 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

30 mg

1 %

Glucides

32 g

11 %

Fibres

10 g

40 %

Sucres

12 g

Glucides nets

22 g

Protéines

8 g

Vitamine A

4 %

Vitamine C

11 %

Calcium

12 %

Fer

35 %
Plus d'info

Allégations

Cette recette est :
Excellente source de  :
Acide pantothénique, Cuivre, Fer, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Niacine, Phosphore, Potassium, Vitamine B1, Vitamine B6, Vitamine D, Zinc
Bonne source de  :
Vitamine B2, Vitamine E, Vitamine K
Source de  :
Calcium, Oméga-6, Sélénium, Vitamine B12, Vitamine C
Low  :
Sodium
Plus d'info

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents ½
Matières grasses 5
Autres aliments 1
Plus d'info
Voir nos Menus pour diabète de type 2

Laisser une évaluation

Vous devez être connecté pour laisser une évaluation.
Votre note :
Referiez-vous cette recette ?
Afficher conseils

Les évaluations sont utiles : elles indiques si les membres et leur familles sont satsfaits ou non d'une recette. Pour être utile aux autres membres, les évaluations doivent porter sur l'experience de préparation et de dégustation de la recette concernée.

Les évaluations écrites par des personnes n'ayant pas préparé ou gouté la recette, les commentaires à propos des autres évaluations ou les liens vers d'autres sites pourront être éditées ou supprimées par nos équipes. Les évaluations négatives ne sont pas supprimées si le langage utilisé est approprié. Si vous remarquez une évaluation avec un langage non-approprié, veuillez nous contacter.

Évaluations

Évaluations (0 sans texte) 0% referaient cette recette
Trié par : Plus récent | Note | Plus utile

Mes notes

Afficher conseils

Cet espace vous est réservé, pour que vous puissiez y enregistrer vos notes personnelles sur la recette. Ces notes sont privées et ne seront visibles par personne d'autre que vous. Voici un exemple de ce que ces notes pourraient contenir:

  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

Ce site web utilise des témoins (cookies) pour offrir la meilleure expérience utilisateur et assurer une bonne performance, la communication avec les réseaux sociaux ou l'affichage de publicités. En cliquant sur «ACCEPTER», vous consentez à l'utilisation des témoins conformément à notre politique de confidentialité.