Coppetta di frutti di bosco al limone

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Preparazione : 10 min Attesa : 10 min
70 calorie/porzione

Ingredienti

100 g fragole 170 mL
80 g mirtilli 170 mL
80 g more 170 mL
1 cucchiaio limone 1/2 limone
8 g zucchero 2 cucchiaini

Metodo

  1. Sciacquare i frutti di bosco delicatamente senza lasciarli a bagno. Togliere i piccioli delle fragole e tagliarle a metà. Mettere tutti i frutti in una ciotola, versare il succo di limone e cospargere di zucchero. Mescolare delicatamente.
  2. Lasciare riposare una decina di minuti, distribuire in coppe e servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (140 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

70

Grassi

0 g

1 %

Saturi 0 g
+ Trans 0 g

0 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

0 mg

0 %

Carboidrati

18 g

6 %

Fibre

4 g

17 %

Zuccheri

12 g

Carboidrati netti

14 g

Proteine

1 g

Vitamina A

2 %

Vitamina C

72 %

Calcio

2 %

Ferro

4 %

Allegazioni

Questa ricetta è :
Eccellente fonte di  :
Manganese, Vitamina C
Buona fonte di  :
Fibra, Vitamina K
Fonte di  :
Folati, Magnesio, Rame, Vitamina E
Senza  :
Colesterolo, Grassi saturi, Grassi trans, Grasso, Sodio

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Frutta ½
Altri alimenti ½

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

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