Petit déjeuner "Milan"

Pain, saumon fumé, fromage à la crème, lait, pomme

blabla

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Ingrédients

??? pommes, ou autre fruit de saison ???
??? pain, blé entier, grillé ???
??? saumon fumé ???
??? fromage à la crème léger ???
??? lait écrémé, 0% ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (470 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

280

Lipides

3 g

5 %

Saturé 1.1 g
+ Trans 0 g

5 %

Cholestérol

10 mg

Sodium

410 mg

17 %

Glucides

51 g

17 %

Fibres

5 g

21 %

Sucres

37 g

Glucides nets

46 g

Protéines

15 g

Vitamine A

18 %

Vitamine C

12 %

Calcium

33 %

Fer

11 %
Plus d'info

Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Coeur en santé
Excellente source de  :
Calcium, Magnésium, Manganèse, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine D
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Fibres, Niacine, Vitamine A, Vitamine B1, Zinc
Source de  :
Cuivre, Fer, Folacine, Vitamine B6, Vitamine C, Vitamine E, Vitamine K
Low  :
Cholestérol, Gras saturés
Sans  :
Gras trans, Sucre ajouté
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 1
Fruits 1 ½
Lait et substituts 1
Viandes et substituts ½
Matières grasses 0
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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