Petit déjeuner "Édimbourg"

Pain sans gluten, dinde, fromage sans lactose, lait sans lactose, orange

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Ingrédients

??? oranges ???
??? pain sans gluten, grillé ???
??? rôti de poitrine de dinde (cuit) ???
??? fromage sans lactose, en tranches ???
??? lait sans lactose ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (510 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

410

Lipides

11 g

17 %

Saturé 4.2 g
+ Trans 0.1 g

21 %

Cholestérol

40 mg

Sodium

600 mg

25 %

Glucides

56 g

19 %

Fibres

7 g

29 %

Sucres

23 g

Glucides nets

49 g

Protéines

23 g

Vitamine A

16 %

Vitamine C

119 %

Calcium

46 %

Fer

18 %

Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Os en santé
Excellente source de  :
Calcium, Fibres, Phosphore, Potassium, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine C, Vitamine D
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Fer, Folacine, Magnésium, Niacine, Sélénium, Vitamine A, Zinc
Source de  :
Vitamine B1, Vitamine B6
Low  :
Calories, Cholestérol, Gras, Gras saturés, Sodium
Sans  :
Gras trans, Sucre ajouté

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits 1
Lait et substituts 1
Viandes et substituts ½

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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