Suppléments vitaminiques et minéraux dangereux pour les femmes plus âgées

14 octobre, 2011 ,

Une étude publiée cette semaine dans les Archives of Internal Medicine démontre que la prise de suppléments vitaminiques et minéraux peut accroître le risque de décès pour les femmes plus âgées. Le nutritionniste Jaakko Mursu de l’Ecole de Santé Publique de l’Université du Minnesota (USA) et ses collègues, ont évalué près de 40,000 femmes, âgées de 55 ans et plus, et les ont suivies sur une période de 19 ans.

Ces chercheurs affirment qu’une sur-consommation de certains suppléments (fer, vitamine B6, acide folique, magnésium, zinc, cuivre, et les multivitamines) est liée à un risque plus élevé de mortalité. Toutefois, les suppléments à base de calcium semblent liés à une baisse du risque de mortalité.

Encore une fois, on dirait que les nouvelles sur les bienfaits et les risques des suppléments alimentaires changent de jour en jour et les résultats de toutes ces études sont plutôt déroutants pour le commun des mortels. Et pourtant, tous les experts sont d’accord sur un point: Rien ne remplace une alimentation équilibrée pour donner à notre organisme tout ce dont il a besoin.

C’est exactement pourquoi nous offrons des menus variés et équilibrés 😉

Auteur

Cinzia Cuneo
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Cinzia Cuneo

Cinzia Cuneo, fondatrice de SOSCuisine.com, n'a jamais voulu négliger la qualité de son alimentation. Elle partage avec vous son expertise particulière pour faire de la bonne cuisine en un minimum de temps et sans complications!

4 commentaires à “Suppléments vitaminiques et minéraux dangereux pour les femmes plus âgées”

24 octobre, 2011 Josée Lavigne dit:

Merci Cinzia.

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11 mars, 2017 Françoise dit:

Même les suppléments indiqués pour les femmes de plus de 50 ans ?

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8 mars, 2018 nilaya dit:

Tant qu’à nous énerver donnez donc de l’info plus complète! Ça veut dire quoi une surconsommation? Combien de mg en trop??? Un tel article ne nous informe pas…qu’on nous donne les valeurs maximales à respecter si vraiment l’étude est sérieuse et probante sinon ça sert à quoi?? Par ex, le magnésium est recommandé en profilaxie pour les migraines et aussi pour favoriser le sommeil..(par des MDs) …on arrête tout ça?

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Cinzia Cuneo
12 mars, 2018 Cinzia Cuneo dit:

Bonjour Nilaya,
L’étude a été faite sur 38,000+ femmes dans l’état du Iowa.
Dans mon texte j’ai mis le lien à l’article scientifique que vous pouvez consulter vous-même : https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/fullarticle/1105975

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