Canapés au beurre de poireaux

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Source: Les Cultures de chez nous

Cette recette est un classique! Elle est idéale pour servir lors d’un apéro avec vos ami(e)s par exemple. Il est assuré que vos invités vous demanderont votre secret de cuisine pour cette recette. Mais vous seul le saurez! Bon appétit!

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Ingrédients

??? poireaux tranchés, Les Cultures de chez nous ???
??? moutarde de Dijon ???
??? beurre non salé ???
??? baguette ???

Méthode

  1. Mélanger le beurre ramolli avec la moutarde et le poireau.
  2. Couper la baguette en fines tranches de 1 cm (1/3 pouce). Beurrer généreusement le mélange aux poireaux tranchés Les Cultures de chez nous sur les tranches de pain baguette.
  3. Cuire dans un four chaud à 350°F/180°C pendant 15 minutes.

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

Cette recette est dans les catégories suivantes

Halal | Cachère | Végétarienne

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