La Journée mondiale de la Santé est célébrée chaque année le 7 avril, à la date anniversaire de la création de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) en 1948. À chaque occasion, l’OMS choisit de mettre en lumière un problème de santé mondial.
Cette année, le thème choisi est l’hypertension, qui concerne aujourd’hui plus d’un adulte sur trois dans le monde. Cette proportion augmente avec l’âge: Elle est de un personne sur dix entre 20 et 39 ans et une personne sur deux entre 50 et 59 ans. L’OMS rappelle que l’hypertension artérielle augmente le risque de crise cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et d’insuffisance rénale. Non traitée, elle peut également être à l’origine de la cécité.
Or l’hypertension peut être évitée et traitée, notamment en diminuant la consommation de sel, en mangeant équilibré, en limitant la consommation d’alcool et de tabac, et en pratiquant une activité physique régulière.
Si vous décidez d’initier une démarche santé pour réduire votre risque cardiovasculaire, nos Menus Coeur en Santé seront des alliés précieux, car ils sont spécialement conçus pour contrôler, entre autres choses, l’hypertension. Basés sur la diète méditerranéenne, ils sont faciles à faire et vraiment délicieux.
C’est pour leur efficacité et facilité d’adoption qu’ils sont prescrits systématiquement depuis plus d’un an à tous les patients externes du Centre Cardiovasculaire du CHUM (Centre hospitalier de l’Université de Montréal).
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