Il kombucha: elisir per la digestione e per la prevenzione del cancro ?
Sembra che ogni settimana appaiano sui mercati dei nuovi prodotti … Può risultare davvero difficile distinguere quali possano apportarci dei reali benefici e quali siano invece da evitare. Per risparmiarvi la fatica, vediamo assieme che cos’è il kombucha, quali sono le proprietà che gli vengono attribuite (e quali tra esse sono comprovate dalla scienza!), e […]
Bonne journée madame
La Journée internationale de la femme est célébrée dans le monde entier. Il s’agit d’une tradition représentant 100 ans de lutte pour l’égalité, la justice, la paix et le développement. Pour célébrer les femmes, voici quelques suggestions de recettes délicieuses et rapides.
Tastebuds Fair from September 23 to 25
Having spent the first 20 years of my life in St-Hyacinthe, QC, I know every nook and cranny of town. One of my favorite places is the renowned “Market Center”. This building, built in 1876, is home to all sorts of delicacies: pastries, cheeses, breads and many more! This has been a favorite destination for […]
3 bonnes raisons de suivre nos aliments à la trace
« Cette entrée de salade du potager aux rillons chauds de Touraine et au chèvre de Sainte-Maure (A.O.C.), sera suivie de… » C’est en entendant le chef de ce restaurant nous présenter son menu que j’ai remarqué l’importance accordée en Europe à l’origine des aliments.