Tag: mangiare sano

4 vantaggi di una dieta vegetariana

30 settembre, 2020 Nessun commento

Si può essere portati a pensare che una dieta a base di vegetali possa essere dannosa per gli atleti, e dare luogo a carenze alimentari. Ma non è affatto così. Anzi, è vero il contrario. Una dieta vegetariana o vegana in effetti offre molti vantaggi, a patto naturalmente che sia ben equilibrata.

10 rimedi contro la stitichezza

28 settembre, 2020 Nessun commento

La stitichezza è un disturbo intestinale caratterizzato da movimenti intestinali difficili, poco frequenti o incompleti e da feci di tipo Bristol 1 o 2. Può essere definita come la presenza di meno di tre movimenti intestinali alla settimana. La stitichezza cronica colpisce fino al 27% della popolazione mondiale, di cui il 75% sono donne. Può […]

kosher

TOP 10: Ricette kasher

21 settembre, 2020 Nessun commento

Il termine ebraico “kasher” significa letteralmente “permesso” o “adeguato” e indica il rispetto delle regole alimentari stabilite nella Torah. Queste regole si applicano ad una combinazione complessa di ingredienti e modo di cucinarli, soprattutto per gli alimenti di origine animale, ma non solo. Le ricette che abbiamo selezionato qui non provengono tutte dalla tradizione ebraica, […]

TOP 10 ricette con il basilico

9 settembre, 2020 Nessun commento

Il basilico è un’erba aromatica con un profumo davvero speciale. È ovviamente associato al pesto, ma è l’ingrediente irrinunciabile di molti altri piatti. Prende il nome dalla parola latina “Basilicum” e dal termine greco “Basilikos” che significa “reale”. Abbiamo scelto per voi 10 ricette con basilico per farvi vivere un’esperienza da re!

peaches pêches

TOP 10: Ricette con le pesche

7 settembre, 2020 Nessun commento

Come resistere a una bella pesca matura? In piena stagione sono carnose, succose e assolutamente gustose. Con la loro polpa dai colori vivaci, le pesche sono ricche di preziosi antiossidanti. La loro pelle è anche una fonte di fibre alimentari. Vi suggeriamo di metterlie in risalto nei vostri piatti, dall’antipasto al dolce. Ecco quindi per […]

La schiscetta perfetta in 7 semplici mosse

9 agosto, 2020 Nessun commento

Quando in ufficio, a scuola o al parco si vuole mangiare un pasto casalingo, occorre preparare un pranzo al sacco, ovvero una schiscetta. Questo termine deriva dal milanese “schiscià”, “schiacciare”, che in origine indicava il contenitore in cui veniva risposto (“schiacciato”, appunto) il pranzo che studenti e operai portavano con sé da casa. Ancora oggi […]

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Perché l’estate può far rima con diverticolite?

31 luglio, 2020 2 commenti

Ecco, finalmente è arrivata l’estate! Sole, barbecue, escursioni a piedi, nuotate e… più abbonamenti al nostro menu diverticolite. Che cosa?!

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Perché prima del ciclo viene voglia di abbuffarsi di alcuni alimenti?

27 luglio, 2020 Nessun commento

In quanto donne potreste aver provato il desiderio compulsivo di mangiare certi alimenti poco prima del ciclo. Vi state chiedendo perché?

mint menthe

TOP 10: Ricette con la menta

21 luglio, 2020 Nessun commento

La classica fogliolina come guarnizione sul piatto è solo uno dei tanti modi per utilizzare questo prezioso ingrediente. La menta è una pianta dal gusto forte e dall’odore intenso: per questo è molto utilizzata per impreziosire i cibi e dare una piacevole sensazione di fresco. In natura ne esistono diverse varietà, le più comuni sono […]

pique nique picnic

L’ABC del picnic magico e dinamico

13 luglio, 2020 Nessun commento

Il clima caldo dell’estate ci permette di fare molte attività all’aperto con i nostri cari. È il momento giusto per tirare fuori la tovaglia e il cestino da picnic e riunire i familiari e gli amici. Ecco alcuni consigli per aiutarvi a preparare i vostri pasti in modo sicuro, per evitare i disagi causati dalle […]

shrimp crevette

TOP 10: Ricette con gamberi

10 luglio, 2020 Nessun commento

I gamberi sono tra i crostacei più amati, preziosissimi alleati in cucina, che siano freschi o surgelati. Gusto delicato e polpa tenera, sono un’ottima fonte di proteine, poveri di grassi saturi e ricchi di vitamine e minerali. A seconda della tipologia e della provenienza, possono contenere anche acidi grassi omega-3. Scoprite 10 ottime ricette con […]

Fruits riches en eau

L’alimentazione può essere una soluzione per sconfiggere la Candida?

19 giugno, 2020 Nessun commento

Per rispondere a questa domanda, iniziamo a capire cos’è la candidosi, o infezione da lievito di Candida. Sulla pelle umana e sulle mucose (bocca, vagina, apparato digerente) si trovano diversi tipi di lieviti/funghi, tra cui il genere Candida, che comprende più di 100 specie diverse, la più nota delle quali è la Candida albicans. Questi […]

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