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Lait et boissons végétales : Comment faire son choix?
Coeliaque Quebec 14 février, 2018 bien manger, boissons, gluten, santéCet article a été soumis par notre partenaire, la Fondation québécoise de la maladie cœliaque (FQMC). Il a été écrit par une nutritionniste pour quelqu’un qui doit suivre une alimentation sans gluten. Par contre, l’information est tout à fait pertinente pour tous!
Le lait comme boisson nutritive n’est plus le seul à être offert dans les marchés d’alimentation. Quelle que soit la raison pour laquelle une personne choisit de consommer du lait, une boisson végétale sans gluten ou alterne entre les produits disponibles, l’important est de le faire de façon éclairée !
TOP 10 : Recettes chinoises qui éveilleront vos papilles
Jeanne Dumouchel 8 février, 2018 bien manger, cuisine du monde, recettes, santé, TOP 10La cuisine chinoise est une des cuisines les plus appréciées dans le monde. Ses plats harmonieux et riches en saveurs sont faciles à reproduire à la maison. Nous avons trouvé pour vous dix recettes chinoises à essayer dès maintenant.
Devrait-on remplacer les glucides par les lipides?
Kathryn Adel 8 février, 2018 bien manger, santéIl y a quelques mois, les résultats de l’étude PURE (Prospective Urban Rural Epidemiology) ont été publiés et ont fait beaucoup de bruit dans les médias. Le principal message qui a été véhiculé sur les réseaux sociaux est que l’on devrait remplacer les glucides par les lipides dans notre alimentation. Certains sont allés encore plus loin en affirmant que le bacon était bon pour la santé ou encore qu’il serait préférable de suivre la diète cétogène. Mais qu’en est-il réellement?
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Poids ou tour de taille: Lequel est le plus important?
Kathryn Adel 5 février, 2018 bien manger, maigrir, santéSaviez-vous qu’il est possible d’avoir un poids santé tout en ayant un taux de gras trop élevé et un risque accru de maladies chroniques ? Un excès de gras, surtout au niveau du ventre, est associé à un risque accru de diabète, de maladies cardiovasculaires, de foie gras, d’apnée du sommeil et de cancers. Les maladies du cœur constituent la deuxième principale cause de décès au Canada. De plus, on estime qu’environ un décès sur dix au sein de la population canadienne adulte est attribuable au diabète.
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TOP 10: Desserts santé
Jeanne Dumouchel 4 février, 2018 bien manger, desserts, Saint-Valentin, santé, TOP 10Pour conclure un bon repas de fête, le dessert est un must. Pour ne pas faire l’erreur de manger quelque chose de trop sucré ou trop gras, on vous propose 10 choix de desserts santé. Bien sûr, on y retrouve du chocolat, mais aussi beaucoup de surprises…
