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5 trucs simples pour boire plus d’eau

Kathryn Adel 7 avril, 2018 ,

On entend tout le temps dire qu’il est important de boire de l’eau, mais savez-vous vraiment pourquoi ? Comment savoir quelle quantité boire ? Et comment peut-on réussir à boire assez d’eau dans sa journée quand on est occupé et qu’on n’y pense pas ? Lisez ce qui suit pour enfin avoir des réponses et des solutions !
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Votre consommation de protéines est-elle optimale ?

Kathryn Adel 3 avril, 2018 , ,

Bien qu’il soit important de consommer assez de protéines dans sa journée, il faut aussi faire attention de les consommer au bon moment et en quantité adéquate. Souvent, le petit déjeuner et les collations en apportent une faible quantité  alors que le souper apporte une portion trop élevée, ce qui n’est pas idéal.
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Expo Manger Santé et Vivre Vert 2018

Merci d’être venus nous rencontrer en si grand nombre à l’Expo Manger Santé et Vivre Vert 2018!

Cinzia Cuneo 2 avril, 2018 , , ,

Un gros merci à tous ceux qui sont venus nous rencontrer à l’Expo Manger Santé et Vivre Vert 2018, à Québec et à Montréal, ces 2 fins de semaine passées.

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L’ase fétide, une épice … puante

Cinzia Cuneo 2 avril, 2018 , , ,

L’ase fétide est la résine d’une grande plante ombellifère ressemblant au fenouil, originaire d’Asie centrale. Autrefois fort appréciée des Romains, cette épice est très utilisée dans la cuisine indienne, mais elle est tombée en désuétude en Occident, en grande partie en raison de son odeur d’œuf pourri, qui provient de la grande quantité de soufre qu’elle contient. Cette odeur désagréable lui a valu son nom (fétide est synonime de malodorant), mais aussi le surnom de «crotte du diable».

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TOP 10: Recettes de poisson que vous allez adorer

Jeanne Dumouchel 24 mars, 2018 , , ,

Il y a plusieurs bonnes raisons de manger du poisson. Dans le cas des poissons gras, on apprécie leur teneur en omégas-3, qui ont un effet protecteur pour la santé cardiovasculaire et la prévention de plusieurs maladies. Certaines personnes n’aiment pas le goût du poisson, mais comme tout aliment, il suffit de bien l’apprêter pour le rendre délicieux! Voici 10 recettes de poisson qui vous plairont assurément.
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