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Alimentation bio: les 12 maléfiques

Cinzia Cuneo 29 avril, 2019 ,

D’après le dernier classement annuel de  l’organisme Environmental Working Group, qui évalue les teneurs en pesticides des fruits & légumes, vous diminueriez de beaucoup votre consommation de pesticides en optant pour les 15 fruits et légumes contenant le moins de pesticides. Vous pourriez donc concentrer votre budget de courses biologiques sur les 12 fruits et légumes suivant, qui sont ceux qui en contiennent le plus :

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Psyllium, une petite graine santé

Cinzia Cuneo 25 avril, 2019 ,

Reconnu depuis des millénaires pour ses bienfaits sur la santé, le psyllium est une plante herbacée vivace originaire de l’Inde, avec des graines minuscules (1 000 graines pèsent moins de 2 g) d’où son nom tiré du grec psyllia, qui signifie puce. Les graines peuvent êtres noires, brunes ou blondes selon les espèces. Tout comme les graines de chia, lorsqu’elles sont en contact avec un liquide, elles produisent un gel qu’on appelle mucilage.

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3 conseils pour débuter la course à pied sans se blesser

Kathryn Adel 22 avril, 2019 ,

Avec l’arrivée du printemps, on voit beaucoup de gens recommencer à courir dehors. Cependant, saviez-vous que plus de 50% des coureurs se blesseront pendant leur saison de course? Parmi les blessures les plus courantes, on retrouve la fasciite plantaire, la périostite tibiale, la tendinite d’Achille, le syndrome fémoro-patellaire et les fractures de stress. Voici trois conseils pour éviter que cela vous arrive!

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TOP 10: Recettes de Pâques pour petits et grands

Jeanne Dumouchel 12 avril, 2019 , , ,

Pâques approche à grands pas! Les magasins se remplissent de chocolats, de lapins, d’oeufs et de poules. Pour vous éviter de dépenser dans ces produits industriels, nous avons fouillé le web pour vous trouver des recettes amusantes et colorées que vous pouvez cuisiner en famille pour la plupart. Voici notre top 10 de recettes de Pâques.

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soscuisine expo manger santé et vivre vert 2019

Merci pour votre visite à l’Expo Manger Santé et Vivre Vert 2019!

Cinzia Cuneo 10 avril, 2019 , ,

Cette année encore, nous avons participé comme exposants à l’Expo Manger Santé et Vivre Vert, du 15 au 17 mars à Montréal et du 30 au 31 mars à Québec. Les organisateurs nous ont informés qu’il y a eu 24 500 visiteurs à Montréal et 10 500 à Québec. Nous ne les avons peut-être pas tous rencontrés, mais… presque! En effet, notre kiosque ne dérougissait pas de visiteurs.

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