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Comment choisir un pain faible en FODMAP?

L’alimentation faible en FODMAP* est utile pour plusieurs en les aidant à mieux contrôler leurs symptômes liés au syndrome de l’intestin irritable (SII). Toutefois, trouver des produits faibles en FODMAP comme un bon pain peut s’avérer compliqué. Si vous suivez présentement une alimentation faible en FODMAP, je vous invite à lire cet article pour vous éclairer et vous aider à choisir un pain qui vous convient!

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Tout savoir sur l’intolérance à l’histamine

Cet article a été écrit originalement le 19 août 2020 et mis à jour le 22 novembre 2023.

L’histamine, c’est quoi ?

L’histamine est un composé chimique dérivé de l’acide aminé histidine. Elle est connue pour son rôle dans la réponse immunitaire de l’organisme aux protéines étrangères, en particulier la réponse allergique. Lors d’une réaction allergique, les anticorps entrainent la libération d’histamine, ce qui peut déclencher une cascade de réactions inflammatoires et provoquer des symptômes. Au quotidien, de petites quantités d’histamine aident à réguler les fonctions dans tout le corps. L’histamine est produite par les globules blancs du corps appelés mastocytes, mais est également présente naturellement dans de nombreux aliments. La quantité d’histamine dans les aliments peut être inhérente à l’aliment ou dépendre de facteurs externes tels que le stade de maturation, le stockage, la méthode de transformation et l’origine.

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L’activité physique : la meilleure pilule!

Les nombreux bienfaits de l’activité physique sur votre santé physique et psychologique ne sont plus à démontrer. Il aide à contrôler les effets du vieillissement[1] dont la perte de la fonction cognitive, à améliorer votre capacité fonctionnelle, votre qualité de vie et même votre espérance de vie[2]. Vous pouvez donc vivre plus longtemps et surtout vivre mieux.

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Obésité et COVID-19: Y’a-t-il un risque?

Nous ne sommes pas tous égaux face aux complications que peut occasionner la COVID-19. On le sait, les personnes âgées, mais également celles qui souffrent de diabète de type 2, d’hypertension, d’insuffisance cardiaque ou rénale et de maladie cardiovasculaires sont plus vulnérables.

De plus, un nombre croissant d’études tendent à démontrer que les personnes souffrant d’obésité seraient plus à risque de développer des complications sévères lorsque atteintes par la COVID-19 et ceci indépendamment de leur âge.

Aussi, les personnes obèses sont plus fragiles face à certains virus, comme on a pu le constater avec l’influenza, la grippe H1N1 et d’autres virus respiratoires.
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Comment pratiquer la méditation ?

On vous propose quelques conseils pour vous initier à la méditation et apprendre les bases de cet art ancestral.

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