Nos experts vous parlent

Keren Reiser

Keren Reiser, notre nutritionniste en Ontario

Emilie Zaoré 21 février, 2022 ,

Vous avez été nombreux à nous demander d’en apprendre plus sur l’équipe de SOSCuisine. Derrière le site, les recettes, l’infolettre et les services professionnels, il y a une multitude de talents et d’expertise pour vous inspirer et vous aider à mieux manger. Cette semaine, nous vous présentons Keren Reiser, nutritionniste , qui est basée à Ottawa.

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manger vos émotions

6 pistes de solutions pour cesser de manger vos émotions

Alexa Schmidt 28 janvier, 2022 ,

Il existe un lien étroit entre nos émotions et notre alimentation. Pour certaines personnes, les aliments sont un moyen de gérer leurs émotions. Certains mangent lorsqu’ils sont stressés, alors que d’autres mangent parce qu’ils sont tristes. Plusieurs vont chercher du réconfort dans la nourriture et parfois sans même s’en rendre compte.

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Modifier son microbiote pour perdre du poids

Kathryn Adel 28 janvier, 2022 ,

Saviez-vous que notre microbiote, c’est-à-dire l’ensemble des bactéries présentes dans le tractus gastro-intestinal, peut influencer notre capacité à perdre du poids ?

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TOP 10: Recettes avec du chou pour de bons repas d’hiver

Emilie Zaoré 26 janvier, 2022 , ,

Le chou est un légume d’hiver très économique, mais c’est loin d’être sa seule qualité ! Il est rempli de bienfaits pour la santé : riche en antioxydants qui contribuent à prévenir les cancers, il est aussi plein de fibres qui assurent un bon transit intestinal. Ennuyeux, le chou ? Seulement si on l’apprête toujours de la même façon. Vert ou rouge, de Savoie ou de Bruxelles, voici nos dix meilleures recettes avec du chou.

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Suppléments alimentaires et syndrome de l’intestin irritable

Suppléments alimentaires pour le syndrome de l’intestin irritable

Kathryn Adel 3 janvier, 2022 , ,

Le syndrome de l’intestin irritable (SII) est la maladie gastro-intestinale la plus courante au monde, affectant environ une personne sur sept et étant prédominante chez les femmes. Les causes du SII sont encore méconnues. Il s’agit d’un trouble multifactoriel mettant en jeu une interaction entre le système digestif, les bactéries intestinales, le système nerveux et des facteurs externes tels que le stress. Le SII peut commencer au cours de l’enfance, à l’adolescence ou à l’âge adulte et peut disparaître de façon inattendue pour certaines périodes au cours de la vie d’une personne et réapparaître à n’importe quel âge.

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