Salmone, avocado e patate in ciotola

0 Recensioni
0% rifarebbero questa ricetta

Questa ricetta è incompatibile con il tuo profilo alimentare"

Preparazione : 10 min Cottura : 15 min
630 calorie/porzione
Questa ricetta è riservata ai membri Premium e VIP

Ingredienti

3 patate 600 g
2 cucchiai maionese 28 g
125 mL yogurt greco bianco 130 g
1 1/2 cucchiaio salsa cren (rafano) 22 g
1 cucchiaio limone 1/2 limone
5 g aneto 2 1/2 cucchiai
1 pizzico sale [facoltativo] 0.2 g
0.2 g pepe macinato [facoltativo]
10 fette salmone affumicato 140 g
1 avocado 170 g
4 fette pane croccante 40 g

Metodo

  1. Pelare le patate, tagliare a metà incidendo nel senso della lunghezza e bollire in un tegame con acqua salata per circa 15 minuti, ovvero, fino a quando saranno tenere. Scolare e tagliare ciascuna metà in due parti ottenendone degli spicchi. Mettere in una ciotola e lasciare raffreddare.
  2. Nel frattempo, preparare la salsa mescolando in una ciotolina lo yogurt, la maionese, la salsa cren e il succo di limone. Tritare l'aneto e aggiungere al composto. Salare e pepare. Mescolare bene il tutto.
  3. Ridurre a pezzi il salmone affumicato e l'avocado, dunque, trasferire nella ciotola con le patate. Aggiungere la salsa a base di yogurt e mescolare bene. Servire con il pane croccante.
Questa ricetta è riservata ai membri Premium e VIP

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (6870 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

630

Grassi

25 g

39 %

Saturi 4.4 g
+ Trans 0 g

22 %

Colesterolo

20 mg

Sodio

720 mg

30 %

Carboidrati

76 g

25 %

Fibre

12 g

47 %

Zuccheri

6 g

Carboidrati netti

64 g

Proteine

26 g

Vitamina A

8 %

Vitamina C

54 %

Calcio

12 %

Ferro

18 %
Più info

Allegazioni

Questa ricetta è :
Senza  :
Zuccheri aggiunti
Eccellente fonte di  :
Acido pantotenico, Fibra, Folati, Fosforo, Magnesio, Niacina, Potassio, Rame, Selenio, Vitamin B12, Vitamin K, Vitamina B6, Vitamina C, Vitamina D, Vitamina E
Buona fonte di  :
Ferro, Manganese, Vitamina B1, Zinco
Fonte di  :
Calcio, Omega-3, Omega-6, Vitamina A, Vitamina B2
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Amidi 4
Frutta 0
Carne e alternative 1 ½
Grassi 4
Più info
Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

Scrivi una recensione

Devi essere collegato per scrivere una recensione
Il tuo voto :
Farei di nuovo questa ricetta?
Mostrare consigli

Le recensioni sono utili: Indicano se i membri gradiscono o no le ricette. Per essere il più uile possibile, le recensioni dovrebbero focalizzare sulla preparazione e sul risultato della ricetta in questione.

Ci riserviamo il diritto di editare o cancellare eventuali recensioni scritte da chi non ha fatto o provato la ricetta, o commenti su altri membri, ricette o link ad altri siti. Le recensioni negative non saranno cancellate se il linguaggio è appropriato. Se trovi delle recensioni inappropriate, per favore contattaci.

Recensioni

0 Recensioni (0 soltanto con voto) 0% rifarebbero questa ricetta
Ordina per Più recente | Voto | Più utili

Le mie note

Mostrare consigli

Questo spazio è riservato alle tue note sulla ricetta. Queste note rimarranno provate e saranno visibili soltanto a te. Eccoti un esempio di quello che potresti voler scrivere:

  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata
Ricetta che corrisponde ai fabbisogni degli sportivi e delle famiglie attive

Questo sito web utilizza dei cookie per offrire la migliore esperienza utente e assicurare buone prestazioni, la comunicazione con i social network o la visualizzazione di annunci pubblicitari. Cliccando su "ACCETTO", acconsenti all'uso dei cookie in conformità con la nostra politica sulla privacy.