Salade de fruits d'hiver

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Ingrédients

??? poires ???
??? kiwis ???
??? pommes ???
??? oranges ???
??? bananes, petites ???
??? citron pressé en jus ???
??? sucre ???

Méthode

  1. Peler les fruits et les couper en morceaux. Placer dans un saladier. Ajouter le jus de citron et le sucre. Bien mélanger.
  2. Mettre au frigo 15 min avant de servir.
  3. Touiller avant de servir dans des coupes.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (200 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

130

Lipides

0 g

1 %

Saturé 0.1 g
+ Trans 0 g

0 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

0 mg

0 %

Glucides

33 g

11 %

Fibres

4 g

17 %

Sucres

23 g

Glucides nets

29 g

Protéines

1 g

Vitamine A

3 %

Vitamine C

95 %

Calcium

3 %

Fer

2 %

Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Artères en santé
Excellente source de  :
Vitamine C
Bonne source de  :
Fibres, Potassium, Vitamine K
Source de  :
Cuivre, Folacine, Magnésium, Manganèse, Vitamine B1, Vitamine B6, Vitamine E
Sans  :
Cholestérol, Gras, Gras saturés, Gras trans, Sodium

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits 1 ½
Autres aliments 0

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

Évaluations

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28 janvier, 2009 | Referait cette recette

J'ai de la difficulté à y goûter car ma fille dévore le bol!La dernière fois, j'ai ajouté de l'Amaretto, il paraît que c'était délicieux...

Utile 5
19 avril, 2009 | Referait cette recette

Je fais constamment cette recette. Tout le monde mange finalement des fruits. Finalement je fais cette recette avec n'importe quel fruit. BASE: sucre et jus de citron !

Utile 2
16 février, 2010 | Referait cette recette

Bonne manière de manger des fruits, se conserve quelques jours au frigo. Mon mari dit qu'ils font la même chose au Brésil mais avec du jus d'orange plutôt que citron + sucre et que c'est très bon aussi.

Utile 3

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