TOP 10 : Ricette «svuota frigo» per ridurre gli sprechi alimentari

12 aprile, 2021 , ,

#7 – Pancake alla banana

Pancake à la banane recette vide-frigo Ricette svuota frigo

Pancake alla banana

Il banana bread è un classico per riciclare delle banane troppo mature, ma non è l’unica opzione! Una banana matura schiacciata diventa una bella base per i pancake in questa ricetta.

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#6 – Riso fritto ai gamberetti

Riz frit aux crevettes recette vide-frigo Ricette svuota frigo

Riso fritto ai gamberetti

Il riso fritto è un must nelle ricette “svuota frigo”. In sostanza, basta aggiungere un uovo e delle verdure al riso avanzato e saltare il tutto in padella. Qui proponiamo una ricetta con dei gamberi, che però si possono sostituire con altri avanzi di carne, pollo o proscutto, a seconda di quello che avete a disposizione. Con questo tipo di ricetta è impossibile sbagliarsi.

#5 – Smoothie barbabietola e banana

Smoothie betterave et banane Ricette svuota frigo

Smoothie barbabietola e banana

Gli smoothie e i frullati sono un modo conveniente per riciclare frutta e verdura non più appetibili. E si possono fare scoperte sorprendenti come in questo caso in cui abbiniamo banana e barbabietola.

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#4 – Pasticcio di pollo in crosta

Pasticcio di pollo in crosta

Pasticcio di pollo in crosta

Questa ricetta darà al vostro pollo avanzato un aspetto e un gusto completamente nuovi. Vi suggeriamo di preparare la ricette in porzioni singole, mangiarne una parte con la famiglia e congelare il resto. Ancora una volta, nessuno spreco.

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Autori

Emilie Zaoré
Laureata all'UQAM e all'Università di Montréal, Émilie è dal 2012 una giornalista freelance. Buongustaia" e appassionata di nuove tecnologie

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