Commenti a: La soia: povera o ricca di FODMAP? https://www.soscuisine.it/blog/soia-povera-ricca-fodmap/?lang=it Eating well made easy Sat, 24 Feb 2024 17:45:35 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.2 Di: Cinzia Cuneo https://www.soscuisine.it/blog/soia-povera-ricca-fodmap/?lang=it#comment-1321864 Sat, 24 Feb 2024 17:45:35 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=48111&lang=it#comment-1321864 In risposta a Adele.

Buongiorno Adele, È sempre meglio uno yogurt il più naturale possibile al quale potrà aggiungere frutta o marmellata lei stessa.

]]> Di: Cinzia Cuneo https://www.soscuisine.it/blog/soia-povera-ricca-fodmap/?lang=it#comment-1321861 Sat, 24 Feb 2024 17:41:40 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=48111&lang=it#comment-1321861 In risposta a GERMANA BAZZANO.

Buongiorno Germana, Non si conoscono esattamente i contenuti di FODMAP di tutti i tipi di pasta a base di legumi, perciò in fase di eliminazione è meglio essere prudenti ede evitarle. Tra l’altro la fase è breve. Quando avrà identificato i FODMAP problematici per lei potrà testare i tipi di pasta che voule.

]]> Di: Adele https://www.soscuisine.it/blog/soia-povera-ricca-fodmap/?lang=it#comment-1321543 Sat, 24 Feb 2024 08:27:33 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=48111&lang=it#comment-1321543 Buongiorno, soffro di colon irritabile e sono intollerante al lattosio. Ho appena letto nei commenti che lo yogurt di soia è da evitare e provare lo yogurt senza lattosio……alla frutta o al naturale? O entrambi possono andare bene? Grazie

]]> Di: GERMANA BAZZANO https://www.soscuisine.it/blog/soia-povera-ricca-fodmap/?lang=it#comment-1321085 Fri, 23 Feb 2024 16:58:39 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=48111&lang=it#comment-1321085 Buona sera, ma mi chiedevo la pasta di soia o di edamame si può mangiare? E quella di piselli e lenticchie? Mi sembra che piselli e lenticchie in scatola sono ok? Grazie

]]> Di: Cinzia Cuneo https://www.soscuisine.it/blog/soia-povera-ricca-fodmap/?lang=it#comment-1276869 Mon, 13 Nov 2023 22:14:16 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=48111&lang=it#comment-1276869 In risposta a Marianna.

Esatto.

]]> Di: Marianna https://www.soscuisine.it/blog/soia-povera-ricca-fodmap/?lang=it#comment-1276840 Mon, 13 Nov 2023 19:27:54 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=48111&lang=it#comment-1276840 Quindi, per capire, il tofu regolare corrisponde al lingotto compatto in atmosfera controllata che si trova generalmente al supermercato? Grazie
Marianna

]]> Di: Cinzia Cuneo https://www.soscuisine.it/blog/soia-povera-ricca-fodmap/?lang=it#comment-1238612 Mon, 07 Aug 2023 16:25:36 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=48111&lang=it#comment-1238612 In risposta a Franco.

Buongiorno Franco,
La risposta dipende dal tipo di tofu. Quello regolare non dovrebbe dare problemi, ma le consiglio di evitare quello setoso.

]]> Di: Franco https://www.soscuisine.it/blog/soia-povera-ricca-fodmap/?lang=it#comment-1238508 Mon, 07 Aug 2023 12:06:51 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=48111&lang=it#comment-1238508 Quanto tofu posso mangiare in una settimana se soffro di dolori àddominali ?

]]> Di: Cinzia Cuneo https://www.soscuisine.it/blog/soia-povera-ricca-fodmap/?lang=it#comment-1230941 Tue, 18 Jul 2023 12:29:40 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=48111&lang=it#comment-1230941 In risposta a Angela.

Buongiorno Angela,
Effetivamente i vari derivati della soia hanno contenuti diversi di FODMAP.

]]> Di: Angela https://www.soscuisine.it/blog/soia-povera-ricca-fodmap/?lang=it#comment-1217733 Fri, 02 Jun 2023 04:42:12 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=48111&lang=it#comment-1217733 La soia verde bollita (e mangiata come i legumi) contiene Fodmap, sono confusa…. Grazie!

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